I migliori cibi da mangiare quando sei malato e ti senti spazzatura

Non c’è dubbio: essere malati fa schifo. Il singhiozzo, tosse , nausea, stanchezza e malessere generale non diventano mai più facili. E quando hai passato abbastanza tempo a causa del raffreddore o dell'influenza, sai che tutto ciò che puoi fare è metterti il ​​più a tuo agio possibile mentre le cose fanno il loro corso.

Una cosa che può essere particolarmente impegnativa, però, è mantenerti nutrito mentre il tuo corpo fa il suo lavoro. Essere malati a volte può diminuire l'appetito in generale, e anche i tuoi cibi preferiti potrebbero non stare bene quando ti senti giù. Inoltre, alcuni sintomi, come mal di gola o mal di stomaco, possono farti venir voglia di saltare i pasti anche se hai fame o hai poca energia. Ma assumere abbastanza nutrienti è estremamente importante per aiutare il tuo corpo a combattere tutto ciò che ti fa sentire infelice.

Sinceramente, i cibi migliori da mangiare quando sei malato sono quelli che ti piacciono e che riesci a trattenere. E anche se il tuo pasto non sarà una cura magica, alcuni cibi e bevande hanno determinate qualità che potrebbero farti sentire meglio. Se hai difficoltà a trovare opzioni che sembrino allettanti, ecco un elenco dei migliori cibi da mangiare quando hai il raffreddore, l'influenza, il COVID o qualche altra malattia grave.

Se avverti sintomi come vomito, diarrea o sudorazione eccessiva a causa della febbre alta, è probabile che potresti diventare disidratato , Ryann Jung, MS, RD , un dietista di Visalia, in California, dice a SelfGrowth. E questo può farti sentire ancora peggio provocando sintomi come mal di testa, vertigini, affaticamento e secchezza delle fauci. Jung consiglia di bere acqua di cocco perché ne è ricca elettroliti essenziali —minerali importanti per l'idratazione, come il sodio, potassio , magnesio, fosforo e calcio.

Se l'acqua di cocco non fa per te, potresti provare una bevanda sportiva tradizionale come Gatorade, che può fornire benefici simili di ripristino dei liquidi. Non ci sono molte ricerche che mettono a confronto i due, e quasi tutte vengono fatte sugli atleti durante gli allenamenti, ma un piccolo studio del 2012 pubblicato su Giornale della Società Internazionale di Nutrizione Sportiva hanno scoperto che gli atleti si reidratavano meglio con acqua di cocco e bevande sportive rispetto alla normale acqua in bottiglia dopo una dura sessione di un'ora sul tapis roulant.

Una cosa da notare, tuttavia, è che i ricercatori hanno scoperto che i partecipanti avevano più esperienza gonfiore e mal di stomaco dopo aver bevuto acqua di cocco. Quindi, se la pancia ti dà già fastidio, potrebbe essere meglio sorseggiare una bevanda sportiva.

Lo zenzero è stato a lungo un rimedio casalingo contro nausea, vomito e disturbi digestivi. Elizabeth Stasny, MCN, RD , un dietista a Dallas, dice a SelfGrowth. E la ricerca mostra che è abbastanza buono. Un'enorme recensione del 2019 pubblicata sulla rivista Terapie complementari in medicina ha concluso che dosi di zenzero fino a circa 1.500 milligrammi al giorno – per contestualizzare, un cucchiaino di zenzero macinato ne contiene leggermente di più – possono ridurre nausea e vomito, in gran parte senza effetti collaterali gravi. (Detto questo, alcune persone potrebbero avvertire bruciore di stomaco mangiando zenzero, soprattutto ad alte dosi.) Sebbene la maggior parte degli studi inclusi abbiano esaminato specificamente il modo in cui lo zenzero influisce sulla nausea innescata dalla gravidanza, dalla chemioterapia o da un intervento chirurgico, ciò non vuol dire che non possa anche aiuta anche i normali sintomi influenzali.

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I due componenti principali dello zenzero che probabilmente hanno questi effetti antinausea sono i gingeroli e gli shogaoli. Diversi tipi di zenzero, ad esempio fresco, essiccato, in polvere o concentrato, probabilmente contengono entrambi, quindi non devi preoccuparti troppo se sorseggi un po' di tè allo zenzero o aggiungi un mucchio di zenzero tritato alla tua zuppa.

Un cucchiaio di zucchero può certamente aiutare a far diminuire la medicina, ma se hai la tosse, un sorso di miele è probabilmente la soluzione migliore, dice Stasny. In effetti, uno Revisione Cochrane pubblicato nel 2019 ha scoperto che il miele è probabilmente più efficace di nessun rimedio, di un placebo o di medicinali da banco che contengono difenidramina (come Benadryl) nell'alleviare i sintomi della tosse nei bambini. (Sebbene comunemente noto per alleviare i sintomi dell'allergia, l'antistaminico può anche alleviare la tosse dovuta a una lieve irritazione della gola.) E rispetto ai farmaci da banco a base di destrometorfano (come DayQuil Cough e Robitussin), il miele aveva quasi lo stesso effetto sedativo della tosse.

Le clausole scritte in piccolo: la maggior parte degli studi esplora l'efficacia degli sciroppi per la tosse a base di miele o di cucchiai di miele puro, non del miele mescolato al cibo o sciolto nelle bevande, quindi non aspettarti che uno spruzzo venga mescolato nella farina d'avena o versato nella tua tazza. il tè deve avere necessariamente lo stesso effetto. Gli autori della revisione di cui sopra notano anche che for tosse che dura più di tre giorni , il miele probabilmente non è un rimedio efficace da solo. Tuttavia, se hai a che fare con la gola irritata insieme alla tosse, il miele potrebbe aiutarti a lenirlo, grazie alle sue proprietà benefiche. proprietà antinfiammatorie - quindi probabilmente non fa male spremere un po' di quella dolcezza nella tua bevanda calda preferita.

Quando ti senti giù di morale, la zuppa di pollo calda è un rimedio collaudato che offre sia comfort che potenziali benefici per la salute. Sharon McCaskill, ricercatore , un dietista con sede a New York, dice a SelfGrowth. La zuppa di pollo può contribuire a ridurre l'infiammazione nel tratto respiratorio superiore, potenzialmente alleviando i sintomi di un comune raffreddore. Come uno studio sulla rivista Petto Secondo quanto riferito, molti sintomi del raffreddore, come tosse e congestione, sono innescati da una risposta immunitaria infiammatoria all’infezione, ma gli ingredienti in una ciotola fumante di zuppa di pollo possono aiutare a contrastare l’afflusso delle cellule protettive coinvolte in quella reazione. Inoltre, il brodo caldo (e l'idratazione che fornisce) può lenire il mal di gola e mantenerti nutrito mentre non stai bene.

Inoltre, la zuppa è relativamente facile da mangiare (puoi sorseggiarla e il pollo e le verdure sono tutti morbidi e facili da masticare), quindi è un buon modo per mangiare una varietà di sostanze nutritive sazianti, tra cui proteina E fibra , altrimenti potrebbe essere difficile da scendere.

Raffreddore, influenza, COVID e persino sintomi allergici possono indebolire i sensi del gusto e dell’olfatto e ridurre l’appetito. Questo può essere un vero e proprio catch-22: ottenere l’energia e i nutrienti di cui hai bisogno è una parte importante del recupero, ma chi vuole mangiare cibo che non può apprezzare?

Ecco perché Cara Harbstreet, MS, RD , un dietista con sede a Kansas City, Kansas, consiglia di aggiungere quanto più sapore possibile al tuo cibo attraverso spezie e condimenti. Sapere che il tuo pasto avrà un ottimo sapore lo rende più eccitante e appetibile, il che ti incoraggia a mangiare più di un boccone o due. Se riesci ad assumere cibi più ricchi di sostanze nutritive, ciò non farà altro che supportare il tuo processo di guarigione, afferma Harbstreet.

Hai bisogno di qualche informazione sulle spezie? Certi tipi - tra cui cannella, peperoncino, curcuma, chiodi di garofano, pepe nero, curry in polvere e fieno greco - sono stati usati per scopi medicinali in varie culture per secoli e aumentano il sapore di un sacco di piatti: cospargi un po' di cannella sulla tua farina d'avena mattutina , aggiungi la curcuma al riso o sbatti il ​​pepe nero in condimenti o marinate. E se sei una di quelle persone che raddoppiano (o triplicano) automaticamente la quantità di aglio richiesta in qualsiasi ricetta, sarai felice di sapere che ricerca suggerisce che un composto attivo in esso contenuto può supportare il tuo sistema immunitario nel fare il suo lavoro e potrebbe anche avere alcuni benefici antinfiammatori, dice a SelfGrowth Holli Ryan, RD, un dietista di Pompano Beach, in Florida.

Naturalmente, sentirsi male può significare molte cose diverse; se sei nauseato o hai mal di stomaco e sembra che i sapori forti peggiorino le cose, puoi saltare questo.

Sebbene i cibi saporiti a volte possano aiutarti a invogliarti a mangiare quando ti senti male e le tue papille gustative sono tutte fuori controllo, tra gli alimenti potrebbero essere la soluzione migliore se stai lottando con alcuni sintomi digestivi. Se hai a che fare con diarrea , una dieta BRAT, che include banane, brodo, riso, salsa di mele e pane tostato, potrebbe aiutarti a calmare il tuo stomaco agitato e ad aumentare la quantità di feci, poiché questi alimenti sono poveri di fibre e generalmente facili da tollerare, secondo il Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti . Le banane sono particolarmente ottime perché sono ricche di potassio, un elettrolita di cui potresti essere a corto se sei disidratato. Sono anche morbidi, il che significa che vanno giù facilmente se hai mal di gola insieme ai tuoi problemi gastrointestinali.

Se ti senti congestionato o hai mal di gola, gli alimenti che richiedono una tonnellata di masticazione potrebbero essere da evitare, ma una dieta completamente liquida probabilmente non sarà abbastanza nutriente per aiutarti a liberarti di quel raffreddore e, ammettiamolo, la maggior parte di noi non si accontentano solo di bere succhi e frullati. Ecco perché Ryan consiglia la farina d'avena come idea pasto veloce e facile da deglutire.

Una ciotola calda di avena è un'idea particolarmente buona se ti senti sostenuto, qualcosa che può accadere totalmente quando non segui la tua dieta regolare. Una recensione del 2014 pubblicata su Giornale britannico di nutrizione ha esaminato ricerche precedenti e ha scoperto che il consumo di avena era associato a una riduzione stipsi , grazie al suo contenuto di fibre. Anche se stai bene in bagno, prendere una ciotola di farina d'avena condita con ingredienti ricchi di nutrienti e gustosi come frutta e noci è un ottimo modo per mantenerti nutrito quando ti senti uno schifo.

Parlando di cibi che vanno giù facilmente, yogurt è facile da deglutire, fresco e relativamente insipido. E grazie ai probiotici potrebbe anche aiutarti a combattere più velocemente il brutto raffreddore: secondo una ricerca Giornale britannico di nutrizione , probiotici, in particolare Lattobacilli E Bifidobatterio ceppi: possono potenzialmente ridurre il numero di giorni in cui ti senti male. Anche il tuo semifreddo mattutino può svolgere un ingegnoso ruolo preventivo. Una meta-analisi del 2021 nel Diario della nutrizione ha scoperto che le persone che mangiavano yogurt e altri latticini Lattobacilli avevano meno probabilità di contrarre un raffreddore o altre infezioni respiratorie in primo luogo. Gli scienziati non sono esattamente sicuri di cosa ci sia dietro questo collegamento, ma è possibile che i batteri buoni aiutino ad aiutare il sistema immunitario e che Lattobacilli in particolare può aiutare a sedare l'infiammazione.

Le verdure a foglia verde come cavoli, spinaci, lattuga e cavolo cinese sono ricche di tonnellate di vitamine e minerali, tra cui vitamine C e K, ferro e acido folico.

Contengono anche polifenoli, composti che è stato mostrato aiutano a promuovere una corretta funzione immunitaria (e potenzialmente a proteggere anche da condizioni come il cancro e le malattie cardiache). Se hai voglia di masticare, prova ad aggiungere un contorno di insalata al tuo pasto quando sei malato, oppure aggiungi delle verdure a foglia tritate in una zuppa, in padella o in uno stufato. Se tutta quella consistenza aggrava i tuoi sintomi, puoi provare a frullare cavoli o spinaci congelati in un frullato. La consistenza ghiacciata e liscia potrebbe essere proprio ciò di cui hai bisogno per lenire la gola irritata e ottenere le sostanze nutritive di cui hai bisogno per sentirti meglio, velocemente.

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