Un panino salutare è uno dei preferiti all'ora di pranzo per alcune buone ragioni: è facilmente confezionabile, economico da preparare ed è il veicolo perfetto per carboidrati complessi, grassi buoni per te , verdure ricche di fibre e proteine magre. Può essere assolutamente il pasto pomeridiano di cui hai bisogno per affrontare il resto della giornata. E, nonostante quello che i formaggi grigliati e i BLT vorrebbero farti pensare, i panini possono assolutamente aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso.
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Questi otto semplici trucchi semplificano la riduzione delle calorie e l'aggiunta di nutrienti a tutte le tue ricette di panini preferiti senza sacrificare i sapori che ami. Se sei interessato a utilizzare queste idee per aiutarti a perdere peso, è importante notare che la perdita di peso è diversa per ognuno. Contare le calorie può essere una tattica utile per alcune persone, ma non per altre. Se hai una storia di disturbi alimentari, dovresti sempre parlare con il tuo medico prima di apportare qualsiasi modifica alla tua dieta.
E ricorda, la perdita di peso non dipende solo da ciò che mangi. I livelli di stress, le abitudini del sonno e i problemi di salute che potrebbero essere fuori dal tuo controllo possono influenzare il modo in cui guadagni e perdi peso. Ecco perché è importante prendersi il tempo per trovare un piano che ti aiuti a raggiungere i tuoi obiettivi nel modo più salutare per te.
Se vuoi usare idee salutari per i panini per aiutarti a perdere peso, prova questi semplici trucchi la prossima volta che prepari il pranzo.
1. Apri il tuo panino.Un modo semplice per ridurre il conteggio delle calorie di qualsiasi panino? Togliere il pezzo di pane superiore. Questo è un trucco di cui Amy Gorin, M.S., R.D., è proprietaria Amy Gorin Nutrizione , giura. Dice a SelfGrowth che rimuovendo quel pane in più, non solo stai eliminando circa 70-80 calorie, ma stai anche facendo abbastanza spazio per riempire il tuo pasto con proteine e verdure extra.
2. Usa la pita invece del pane normale.
Ogni pezzo di pane integrale contiene circa 80 calorie, mentre una piccola pita integrale (da 2 a 4 pollici di larghezza) contiene solo circa 70 calorie, afferma Gorin. Non si tratta di una differenza enorme, ma potrebbe valere la pena provarci se stai cercando modi piccoli e semplici per assumere meno calorie.
3. Avvolgilo in una foglia di lattuga romana o anche in una tortilla.Se stai cercando di ridurre le calorie, opta per un panino avvolto nella lattuga, Dianna Sinni, R.D., L.D., dietista del benessere e blogger di Chard in carica , racconta a SelfGrowth. Ciò può ridurre il conteggio delle calorie da 120 a 200 calorie, a seconda del tipo di pane che utilizzi normalmente.
Voglio ancora Alcuni salutare carboidrati nel tuo piatto? Usa una singola tortilla integrale o multicereali invece di due fette di pane. Assicurati solo che la tortilla che stai cercando abbia effettivamente meno calorie, dice Gorin, perché alcune possono contenere anche più di quelle due fette di pane.
4. Metti un uovo sopra.
A Gorin piace guarnire i suoi sammies con un uovo fritto o sodo. Questo è un ottimo modo per aggiungere 6 grammi di proteine extra, più alcune grassi sani , per rendere il tuo pranzo più soddisfacente e mantenerti sazio più a lungo. Inoltre, chi non ama inzuppare quel tuorlo che cola con il pane?
cose con5. Salta i salumi.
Gorin spiega che anche se sono una fonte proteica a bassissima manutenzione, i salumi spesso contengono molto sodio. Ecco perché preferisce riempire i suoi panini con petti di pollo interi cotti o filetti di salmone. Non hai voglia di lavorare sulla tua carne così a lungo? Pollo, salmone o tonno in scatola senza aggiunta di sodio funzioneranno perfettamente.
6. Optare per condimenti a basso contenuto calorico.Con molti condimenti, stiamo solo cercando modi per aggiungere umidità ai nostri panini, spiega Gorin. I suoi condimenti preferiti includono senape, hummus e una crema spalmabile di yogurt greco e aglio fatta in casa, che aggiungono umidità in modo più sano. E non dimenticare di diffidare dello zucchero: alcuni condimenti, come il ketchup, ne contengono molto più di quanto pensi.
7. Oppure salta del tutto i condimenti e usa ingredienti concentrati come cipolle caramellate e pomodori essiccati al sole per un sapore extra.Ottieni un ottimo rapporto qualità-prezzo con ingredienti stagionati, in salamoia e cotti come pomodori essiccati al sole, capperi e olive. Sono tutti estremamente potenti e relativamente poveri di calorie e non è necessario usarne molto per ottenere i benefici del sapore.
8. In caso di dubbio, aggiungi più verdure.Come nel caso delle insalate, le verdure croccanti, acquose e a basso contenuto calorico sono qualcosa di cui non puoi mai aggiungere abbastanza ai tuoi panini. A Gorin piace aggiungere tonnellate di tutto, dai germogli di erba medica ai peperoni rossi. E questo è solo l’inizio delle possibilità. Non aver paura di essere creativo, perché quasi tutto ha un buon sapore sotto forma di sandwich.
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