È sempre fastidioso avere la sensazione che qualcuno ti abbia attaccato a una pompa e ti abbia gonfiato così tanto che i tuoi jeans ti ridono in faccia quando provi a chiuderli. Se stai cercando di perdere peso, non preoccuparti: questo tipo di inflazione istantanea non riguarda mai realmente l'aumento di peso. Invece, è solo il gonfiore che è normale e terribile, perché non importa quanto ti senti a tuo agio con il tuo corpo, sentirsi improvvisamente gonfi rimane la cosa peggiore. Per fortuna, ci sono modi per scaricare il gonfiore il prima possibile e alcuni di essi includono l'introduzione in bocca di cibi deliziosi, specialmente quelli ricchi di potassio.
Il potassio, un minerale ed elettrolita, è un ottimo agente degonfiante, Brigitte Zeitlin, M.P.H., R.D., C.D.N., fondatrice dell'azienda con sede a New York Nutrizione BZ , racconta a SelfGrowth. Questo perché aiuta a regolare i livelli di liquidi e controbilancia gli effetti di mangiare o bere troppo sodio (uno dei principali colpevoli del gonfiore), secondo Scuola di sanità pubblica di Harvard . Gli adulti dovrebbero assumere circa 4.700 milligrammi di potassio al giorno, afferma il Linee guida dietetiche 2015-2020 dell'USDA e potresti vedere le banane come un modo semplice per aumentarne l'assunzione. Certo, una banana media contiene 422 milligrammi di potassio e 105 calorie, il che la rende una scelta appropriata. Ma puoi ampliare i tuoi orizzonti di potassio con questi nove alimenti, che contengono tutti più potassio per porzione rispetto a quei deliziosi frutti gialli.
1. Bietole
Sai già che le verdure a foglia verde sono salutari, ma è facile stancarsi del cavolo. Ecco perché cambiarlo è così importante, ed è anche il punto in cui entra in gioco la bietola. Una tazza di questa verdura a foglia scura contiene 961 milligrammi di potassio per sole 35 calorie e contiene anche molte vitamine A, C e K.
2. Patate al forno con la buccia
Le patate hanno una brutta reputazione, in parte perché ci sono tanti modi deliziosamente malsani per mangiarle: fritte e affogate nel sale, caricate e schiacciate con il burro, hai capito bene. Ma come abbiamo detto quando un uomo ha iniziato una dieta a base di patate per un anno (che periodo per essere vivi), le patate possono in realtà essere piuttosto salutari. E quando si tratta di potassio, una patata al forno media con la buccia contiene ben 926 milligrammi di sostanza per sole 161 calorie.
3. Zucca ghianda
Dai frullati alle insalate, ci sono molti modi per gustare questo ortaggio, che racchiude 896 milligrammi di potassio e 115 calorie in ogni tazza. Una tazza contiene anche nove grammi di fibre, che ti aiutano a mantenerti sazio più a lungo e regolano la digestione.
4. Spinaci
Proprio come le bietole, gli spinaci sono vincitori nella gara del potassio. Una tazza cotta contiene 839 milligrammi e 41 calorie, ma se sei un fan dell'uso crudo nei frullati, sei ancora fortunato: una tazza di questa bontà verde cruda ha solo 7 calorie ma 167 milligrammi di potassio, che è comunque una cifra rispettabile.
5. Salmone
Questo pesce è solitamente apprezzato per la sua ricchezza di proteine e grassi salutari per il cuore. Oltre a questi benefici, quattro once di salmone contengono 704 milligrammi di potassio e 204 calorie. Per trovare ispirazione per le ricette, scopri come i dietisti registrati cucinano il salmone nelle loro cene preferite ad alto contenuto proteico.
6. Edamame
Se stai cercando un boccone facile da preparare, piuttosto versatile e nutriente, hai trovato quello che fa per te. Una tazza di edamame, che puoi trovare spesso nel corridoio dei cibi surgelati, contiene 676 milligrammi di potassio e 189 calorie. Prova ad arrostire l'edamame per uno spuntino pomeridiano, quindi sperimenta per scoprire quali condimenti ti piacciono di più.
7. Ippoglosso nero
Le persone che odiano il pesce dal sapore opprimente sono spesso fan di questa opzione. Quattro once di questo pesce delicato e traballante contengono 644 milligrammi di potassio e 156 calorie. Dai un'occhiata a queste 16 semplici ricette di pesce per alcune idee su come cucinare l'ippoglosso secondo i gusti delle tue papille gustative.
8. Patate dolci al forno con buccia
Forse ti piace il colore arancione, che segnala che le patate dolci sono complete di beta-carotene antiossidante. O forse preferisci le patate dolci perché hanno un indice glicemico più basso rispetto alle patate normali, il che significa che i loro carboidrati vengono rilasciati nel tuo sistema più lentamente, il che può aiutarti a sentirti sazio più a lungo. In ogni caso, una patata dolce media al forno contiene 541 milligrammi di potassio e 103 calorie, quindi mangia fino in fondo.
9. Cantalupo
Consideralo un metodo gustoso per rimanere idratato nelle calde giornate estive. Oltre ad avere 473 milligrammi di potassio e 60 calorie per tazza, il melone è uno di quei frutti che contiene una tonnellata di acqua, il che lo rende un utile compagno nella lotta contro la disidratazione. Inoltre, rimanere idratati fa sempre parte del problema del gonfiore, quindi stai affrontando il problema da diverse angolazioni molto efficaci.
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