Se tieni una bottiglia riutilizzabile senza BPA sulla tua scrivania per aiutarti a bere più acqua ogni giorno senza consumare un milione di bicchieri di carta, noi di SelfGrowth ti applaudiamo. Se ti ritrovi a bere l'acqua che è rimasta lì da ieri, o la scorsa settimana, o più a lungo, noi di SelfGrowth diciamo che sì, lo facciamo anche noi.
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Il che ci ha portato a chiederci... NON dovremmo farlo? Abbiamo chiamato Charles Gerba, Ph.D., microbiologo dell'Università dell'Arizona e una delle massime autorità mondiali in materia di germi, per scoprire se abbiamo bevuto spazzatura o se possiamo continuare a essere grossolani e pigri e continuiamo a definirci attenti alla salute.
Sono praticamente solo i tuoi germi [dentro e sopra la tua bottiglia], quindi non c'è molto di cui preoccuparsi, dice Gerba. Sì, avrai un sacco di batteri perché c'è sempre un ritorno, ma fondamentalmente sono comunque i batteri che sono nella tua bocca, quindi non l'abbiamo mai visto come un problema.
La tua bocca pullula davvero di batteri, ma è così tuo batteri, quindi va tutto bene. I potenziali problemi sorgono quando condividi una bottiglia d’acqua con qualcun altro, dice Gerba. Quindi prendi i loro germi, che potrebbero farti ammalare. (Ma ovviamente non è un dato di fatto che ti ammalerai solo scambiando un piccolo sputo, non è che ti diremo di smettere anche di condividere app a cena o di pomiciare.)
In realtà, il problema più grande è se hai una bottiglia d'acqua che richiede di toccare la superficie con le dita per aprirla e chiuderla. Questi sono gli unici con cui si riscontrano problemi perché le dita delle persone sono contaminate, spiega Gerba. Nel suo laboratorio, si trova su questo tipo di bottiglia sportiva, del tipo che richiede di sollevare la parte superiore per aprirla e spingere verso il basso con il pollice per chiuderla, dove batteri nocivi come E. coli tendono a presentarsi.
Se la tua bottiglia ha il tappo a vite, non devi preoccuparti. E anche se le cose si fanno un po’ strane nella filettatura del tappo, Gerba dice che probabilmente è solo un po’ di saliva incrostata, batteri dalla bocca, muffa e forse un po’ di muffa, che non è un grosso problema nel suo libro. A meno che non lo rotoli nella terra, non è un grosso problema per la maggior parte delle persone sane.
Né lo preoccupa se lasci il tappo completamente aperto e lasci che l'acqua rimanga scoperta. Che cos'è un po' di polvere quando la tua bottiglia è piena di batteri?
Ora, se hai una bottiglia con la superficie per bere esposta e la tieni sciolta nello zaino o nella borsa da palestra, cosa che potrebbe esporti a possibili contaminazioni, Gerba lo consente, soprattutto se di tanto in tanto porti dentro anche del cibo tempo. Ma anche questo non sembra disturbarlo più di tanto.
Quindi, in pratica, non mettere le tue mani sporche ovunque dove metti la bocca e non lasciare che tutti nel tuo ufficio sorseggino la tua bottiglia d'acqua e probabilmente starai bene. Berremo a questo.
Credito fotografico: Todor Tsvetkov / Getty Images
