Ho rinunciato a produrre il mio latte vegetale finché non ho scoperto The Nutr

Tenevo con una mano una garza viscida e bagnata piena di avena e la mungevo con l'altra quando dissi ad alta voce: Questo non è il 1804, cosa sto cercando di dimostrare? Dopo un'intera giornata passata a macerare l'avena e un'altra ora trascorsa a mungere una garza rigonfia come una mammella di mucca, ho avuto la fortuna di ricevere meno di una tazza del peggior latte d'avena che abbia mai assaggiato. Così ho ammesso la sconfitta, sono corso al negozio all'angolo con una maglietta macchiata di liquido acquoso d'avena e me ne sono andato con un cartone da 8 dollari del secondo peggior latte d'avena che abbia mai assaggiato. Lo prometto, voi tutti, ho provato il metodo della garza più volte nel corso degli anni nel tentativo di rendere orgogliosa The Pioneer Woman. Ma arrivi a un punto in cui lo sforzo semplicemente non vale il risultato. Ed è stato allora che è entrata nella mia vita la Nutr, una macchina grande quanto una French press.

Ora non sono contrario alla maggior parte dei latti vegetali acquistati in negozio. Se Chobani mi chiedesse di diventare influencer per il suo Zero Sugar Oatmilk, direi di sì senza esitazione. Ma sarei negligente se perdessi l’opportunità di provare una macchina che produce latte fresco a base vegetale in casa, soprattutto con un nome strano come Nutr. Questo gadget da cucina è nuovo sul mercato, ma sta già raccogliendo recensioni positive e puoi considerare questo articolo come un altro. Lascia che ti guidi attraverso la mia recensione su Nutr, incluso come funziona, prezzo, vantaggi e svantaggi e come l'ho usato.

Come funziona il Nutr?

Passaggio 1: aggiungere le noci. La macchina, che ha la forma di una brocca, è dotata di una piccola paletta. Per iniziare a preparare il latte, aggiungo un misurino di noci o cereali (l'avena è la soluzione più economica e più semplice per iniziare), acqua e qualsiasi altro ingrediente aggiuntivo come sale, datteri, sciroppo d'acero, cannella o un tocco di olio. Mi è piaciuto usare la macchina perché so esattamente quali ingredienti ci sono nel mio latte vegetale. E mentre la maggior parte dei latti acquistati in negozio, che hanno più ingredienti, Sono sicuro per il consumo, è bello preparare porzioni più piccole con ingredienti familiari.

Passaggio 2: selezionare la temperatura. Puoi scegliere la temperatura del tuo latte di noci (temperatura ambiente, tiepido o caldo), che gioca un ruolo importante nella mia recensione positiva su Nutr, perché adoro aggiungere latte d'avena caldo al caffè e alla pasta. Anche se non bevo latte di soia, avere un ambiente caldo è un punto di svolta per le persone che lo fanno, perché altrimenti il ​​processo per prepararlo a casa è arduo e, francamente, non vale la pena.

Passaggio 3: premere Avvia. Una volta trovata l'impostazione della temperatura, il ciclo inizia. Il Nutr utilizza lame in acciaio inossidabile per macinare i tuoi ingredienti in meno di cinque minuti e il coperchio in vetro ti consente di vedere tutto ciò che accade. Una volta terminato il ciclo, puoi usarlo così com'è o filtrare la polpa con il colino incluso. Se vuoi cimentarti con ricette divertenti, il dispositivo viene fornito con un intero libro.

Il Nutr funziona meglio di un frullatore?

Se sei come me, sei riluttante a portare a casa tua un altro gadget da cucina monouso. Ma questa macchina sicuramente fa il lavoro meglio di un frullatore. Ho il Frullatore Bestia , che funziona a meraviglia per frullati, zuppe e quant'altro, ma come la maggior parte dei frullatori (a parte alcuni modelli Vitamix), avevo ancora bisogno di immergere le noci durante la notte e ripulire un pasticcio polposo dopo la miscelazione. Il Nutr non necessita di ammollo ed è autopulente.

Meme diva con gli occhiali

Quali caratteristiche distinguono Nutr dagli altri produttori di latte di noci?

Oltre al suo scopo fondamentale di produrre latte di noci, Nutr ha anche un'impostazione Boil che essenzialmente sostituisce la necessità di un bollitore. Mantiene inoltre la temperatura del latte grazie alla funzione Mantieni caldo e si spegne automaticamente quando il coperchio è sbloccato.

Inoltre, se desideri una miscela più cremosa, puoi mettere gli ingredienti con acqua nel Nutr in ammollo durante la notte e utilizzare la funzione di avvio ritardato. Questo esegue un ciclo fino a 18 ore dopo aver inserito gli ingredienti nella macchina. E la cosa che preferisco del Nutr è che è autopulente. In passato, la parte peggiore della produzione di latte vegetale in casa era la pulizia, quindi tutto quello che devo fare è mettere qualche goccia di detersivo per i piatti, aggiungere acqua ed eseguire un ciclo. Dopo averlo risciacquato, è privo di residui e pronto all'uso.

Ci sono degli svantaggi nel Nutr?

Il Nutr è destinato al latte vegetale monodose, quindi se vuoi un litro di latte, dovrai eseguire più cicli. I cicli sono rapidi, ma quando non ho molto tempo al mattino, può essere doloroso aggiungere un altro passaggio alla mia routine mattutina. Inoltre, acquistare frutta secca sfusa può essere costoso al giorno d'oggi, quindi se non sei un bevitore frequente di latte vegetale, acquistare quello acquistato in negozio potrebbe essere più economico per te. Tuttavia, se tu, come me, usi questi latti per la tua birra fredda, cereali, frullati o pasta, probabilmente puoi giustificare il costo.

macchina con la lettera v

Ho ricevuto Nutr in edizione limitata nero opaco e oro rosa, che costa $ 189. La macchina bianca costa $ 169. Sebbene tale costo possa sembrare stridente per uno strumento relativamente piccolo, il modo in cui mi piace pensarlo è confrontandolo con il costo di acquisto di latte vegetale ogni settimana o due. Il prezzo del Nutr è più o meno lo stesso di 21 cartoni di latte vegetale (a New York City), che consumo facilmente in meno di un anno. Inoltre, il pratico gadget riduce i rifiuti derivanti dai cartoni monouso, e lo farà fiduciosamente durare anni e anni.

Come utilizzo il Nutr

Finora ho preparato latte d'avena, latte di anacardi e latte di mandorle nel Nutr. Il prossimo sulla mia lista è il latte al pistacchio (ho un amore malsano per questa marca di latte al pistacchio), ma i pistacchi costano più della frutta secca, quindi non l'ho ancora provato. Ho giocato con diverse quantità di acqua e adoro poter personalizzare la cremosità in base a ciò per cui utilizzo il latte in un determinato giorno. Adoro una cremosità a livello di barista per il mio caffè e la pasta, ma meno per cereali e frullati. E come persona che ha sempre una varietà di noci sfuse nella sua dispensa, mi è piaciuto preparare porzioni singole di diversi tipi di latte invece di acquistare interi cartoni.

Nutr

Macchina per il latte di noci