Ecco un buon motivo per fare pulizia di primavera nella tua dispensa oggi: quattro diversi tipi di farina prodotti da Gold Medal, di proprietà di General Mills, sono stati richiamati a causa di una possibile contaminazione da salmonella.
Il richiamo è stato emesso dopo che recentemente è stata riscontrata la presenza di salmonella in un campione di farina Medaglia d'Oro, secondo una dichiarazione della Food and Drug Administration statunitense ( FDA ).
La Salmonella causa più di un milione di infezioni ogni anno negli Stati Uniti e, secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie, la maggior parte di esse è causata da alimenti contaminati. Centro per la prevenzione e il controllo delle malattie ). Mentre la maggior parte delle persone guarisce senza cure, un piccolo numero di persone si ammala abbastanza gravemente da dover essere ricoverato in ospedale.
Se a casa tua hai della farina Medaglia d'Oro con i seguenti dettagli di imballaggio, dovresti buttarla il prima possibile, secondo la dichiarazione della FDA:
- Medaglia d'oro Farina multiuso non sbiancata, confezione da cinque libbre. Codice prodotto universale (UPC): 000-16000-19610. Meglio se utilizzato entro la data: dal 27/03/2024 al 28/03/2024.
- Farina multiuso non sbiancata con medaglia d'oro, confezione da 10 libbre. Codice prodotto universale (UPC): 000-16000-19580. Meglio se utilizzato entro la data: dal 27/3/2024 al 28/3/2024.
- Farina multiuso sbiancata con medaglia d'oro, confezione da due libbre. Codice prodotto universale (UPC): 000-16000-10710. Meglio se utilizzato entro la data: dal 27/3/2024 al 28/3/2024.
- Farina multiuso sbiancata con medaglia d'oro, confezione da cinque libbre. Codice prodotto universale (UPC): 000-16000-10610. Meglio se utilizzato entro la data: dal 27/03/2024 al 28/03/2024.
Se di recente hai consumato la farina richiamata, fai attenzione ai potenziali sintomi della salmonella, per sicurezza. Questi includono diarrea (a volte con sangue), febbre, crampi allo stomaco, nausea, vomito e mal di testa e possono iniziare in qualsiasi momento da sei ore a sei giorni dopo l'esposizione. Dovresti cercare aiuto medico se hai diarrea e febbre superiore a 102 gradi Fahrenheit, feci sanguinolente, diarrea che non migliora dopo tre giorni, vomito prolungato o se soffri di disidratazione.
In caso di ulteriori domande sul ritiro della medaglia d'oro, è possibile contattare le relazioni con i clienti di General Mills al numero 1-800-230-8103.
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