I migliori condimenti e creme spalmabili del 2025: vincitori del SELF Pantry Award

Pantry Awards 2025 di SELF . Che si tratti di intrattenere gli ospiti o di rifornire la tua dispensa, considera questa la tua nuova lista della spesa del Santo Graal.

Pantry Awards 2025: Migliori Condimenti e Creme Spalmabili

Acquista la tua categoria preferita qui sotto o continua a scorrere per i migliori condimenti e creme spalmabili dell'anno.

• Il miglior olio d'oliva
• La migliore salsa
• Il miglior ketchup
• La migliore maionese
• Il miglior aioli
• I migliori spread
• Il miglior condimento per l'insalata

Il miglior olio d'oliva

Il miglior olio d'oliva classico

Olio extra vergine di oliva biologico morbido e fruttato La Tourangelle

Perché lo adoriamo: Di tutti gli EVOO che abbiamo testato, questo ha avuto la finitura più vellutata. È ottimo per cucinare aggiungendo condimenti per insalate e condimenti. E grazie al suo corpo pieno e fruttato funziona altrettanto bene con profili aromatici sia dolci che salati.

Un tester ha detto: Il migliore in assoluto; Semplicemente lo adoro.

Il miglior olio d'oliva aromatizzato

Oli d'oliva infusi di Eraclea

Perché lo adoriamo: Che tu sia un purista o meno, gli oli d'oliva infusi di Heraclea sono innegabilmente appetitosi. Se la loro morbida untuosità e la loro piccantezza distintiva non bastano, forse la loro confezione in mini-contenitore esteticamente gradevole ti conquisterà. Prova un nuovo sapore in una vinaigrette per insalata sopra una pizza margarita o su un pezzo di pane.

Un tester ha detto: Recensione dieci su dieci; Li ho adorati. Il limone era fresco, aspro e agrumato. L'aglio era forte ma non lasciava quel sapore eccessivamente aglio in bocca dopo averlo mangiato e il peperoncino aveva il livello perfetto di piccante: faceva saltare fuori dall'acqua tutti gli altri oli di peperoncino.

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La migliore salsa

La migliore salsa rossa

Sette salsa rossa delicata fatta in casa

Perché lo adoriamo: Questa è la salsa di pomodoro a cui gli ospiti continueranno a chiedere mesi, forse anche anni, dopo che il barattolo è stato svuotato. Ha una freschezza e una profondità di sapore che hanno spinto i tester a tornare per un tuffo dopo l'altro, indipendentemente dall'occasione.

Un tester ha detto: Ciò ha ripristinato del tutto la mia fiducia nella salsa acquistata in negozio. Mi ha trasportato nella mia città natale in SoCal, catturando in qualche modo l'essenza della salsa fatta in casa del mio vicino d'infanzia. Non sono sicuro di come abbia fatto Siete, ma lo hanno fatto e ora il mio frigorifero ne sarà sempre rifornito.

La migliore salsa verde

Mi Rancho Salsa Verde Biologica

Perché lo adoriamo: Che tu abbia una tavolozza delicata o speziata, questa salsa verde incentrata sul tomatillo racchiude abbastanza calore per soddisfare qualsiasi desiderio. È anche versatile, quindi puoi versarlo sopra le tue enchiladas o abbinarlo a una semplice ciotola di patatine.

Un tester ha detto: L'ho adorato direttamente dal barattolo sui burritos, sui tacos di pesce a colazione e persino sulle mie uova strapazzate. Così delizioso!

Il miglior ketchup

Il miglior ketchup

Smash Kitchen Ketchup caldo al miele

Perché lo adoriamo: Nomina qualcosa di più piccante di a ketchup caldo al miele creato da Glenn Powell ti sfidiamo. While it only has a slight lingering kick this sweet x spicy x smoky collab is sure to bring fire to your burger fries eggs or really any bite you’d put OG ketchup on.

Un tester ha detto: Un buon ketchup è quello che spesso dai per scontato. Ero davvero curioso di provare Glenn Powell's, che doveva essere fresco, delizioso e super conveniente, e mi ha decisamente impressionato. Il miele caldo aggiunge un tocco delicato a un condimento piuttosto noioso/standard e personalmente non l'ho trovato eccessivamente dolce.

La migliore maionese

La migliore maionese

NO! Alimenti Sando Salse

Perché lo adoriamo: Ammettiamolo, la maionese non è sempre entusiasmante. Inserisci queste salse Sando. Sono un vero punto di svolta. With flavors like hot giardinayo tangy dijon-ayo and briny dill pickle Ayoh (founded by influencer/chef Molly Baz) takes the condiment to an entirely new planet. Ogni salsa è leggera, vibrante e ricca di sapore per accompagnare qualsiasi piatto desideri.

Un tester ha detto: Non penso letteralmente di poter tornare alla maionese normale (scusa, non scusa). La confezione è adorabile, le bottiglie sono facili da spremere e la salsa all'interno rende tutto più buono! Sento che potrebbero persino convertire la squadra che odia la maionese: sono così bravi.

Il miglior aioli

Il miglior aioli

Alimenti scelti Salse per salse e condimenti realizzate con olio di avocado puro al 100%.

Perché lo adoriamo: Poiché ogni sapore racchiude il suo caratteristico punch, vorrai fare molto di più che semplicemente immergere e condire questa triade di Chosen Foods. La salsa per hamburger eleva qualsiasi cosa (non solo gli hamburger!) Con un sapore senape, la salsa bagel aggiunge grinta a tutto ciò che tocca e la salsa di pollo inganna quasi perfettamente lo zing caratteristico di Chick-fil-a.

Un tester ha detto: Sono una grande ragazza di salsa e questi non hanno deluso. Detto abbastanza.

I migliori spread

Il miglior burro di mandorle

Burro di mandorle al miele di Justin

Perché lo adoriamo: Con il minimo accenno di dolcezza, il burro di mandorle al miele di Justin è il compagno di lusso di cui il tuo toast ha vissuto troppo a lungo. È equilibrato sia nel sapore che nella consistenza: denso, spalmabile e liscio con un morso appena sufficiente. Cosa potresti chiedere di più?

Un tester ha detto: Ho spalmato questo burro di mandorle su pane tostato e bagel e ne ho aggiunto un cucchiaino sia alla farina d'avena che allo yogurt. Era delizioso in ogni forma.

Il miglior burro di arachidi liscio

Barney Butter Burro di arachidi liscio

Perché lo adoriamo: Per un burro di arachidi setoso e decadente non cercare oltre Barney Butter. Spalmato su un panino (potremmo consigliare un fluffernutter?) o mangialo puro appena tolto dal barattolo. Se il lusso fosse un gusto, il contenuto di questo barattolo lo sarebbe.

Un tester ha detto: Ho adorato la consistenza: perfettamente liscia!

Il miglior burro di arachidi cremoso

Buono Buono Burro di arachidi cremoso

Perché lo adoriamo: L'eccellente burro di arachidi può sembrare una macchina del tempo. Good Good è nutriente per l'anima, nutriente e dal sapore sano e incognito, proprio come il tuo barattolo preferito d'infanzia, meno quella pellicola oleosa in cima. Vinci vinci.

Un tester ha detto: Se ti piace il gusto deciso del burro di arachidi naturale con un finale leggermente salato, lo adorerai. È semplice e facile da mangiare direttamente dal barattolo.

La migliore crema spalmabile vegetariana

Perché lo adoriamo: Gli amanti dell'aglio si riuniscono in giro. Abbiamo trovato la perfetta bruschetta con salsa crudite, marinata di carne e l'arma segreta del sandwich, tutto in uno. Questa crema vegetariana bilancia le spezie del peperoncino calabrese con l'acidità dei pomodori, rendendola l'ingrediente ideale per livellare qualsiasi piatto.

Un tester ha detto: Quando è la serata della pasta e sto cercando di preparare un po' di pane all'aglio, l'aglio al pomodoro e la crema spalmabile calabrese Good & Gather sono un ottimo modo per legare quei sapori deliziosi e dare un tocco di vivacità al pasto.

Il miglior Ghee

4° e Cuore Ghee originale

Perché lo adoriamo: If you’ve been slow to get aboard the ghee (a.k.a. clarified butter) train this might instantly convert you. The condiment and cooking staple is lactose free with a similar texture and flavor to typical butter. Questo barattolo della 4th & Heart non ha la forte erbosità degli altri ghee, rendendo la sua cremosità senza pretese uno scambio quasi identico con quello vero.

Un tester ha detto: Ero molto scettico. Was this going to be a version of I-can't-believe-it's-not-butter butter? Ma onestamente era difficile capire la differenza.

Il miglior condimento per l'insalata

Il miglior ranch

Condimento Ranch Wish-Bone

Perché lo adoriamo: Cosa rende il ranch dress un classico? Mi vengono in mente la cremosità e quella leggera increspatura. Wish-Bone's ha tutti gli elementi per eccellenza: una semplice interpretazione di un classico nostalgico che resiste alla prova del tempo.

Un tester ha detto: Wish-Bone Ranch è ciò che mia madre mi preparava per il pranzo a scuola da bambino - un modo geniale per invogliare ogni bambino a mangiare più verdure - e regge ugualmente in età adulta. Puoi abbinare il piacere della folla con le ali o un'insalata a spicchi... o come ho fatto io nel 2005 con le carotine.

Miglior Cesare

Condimento Caesar Primal Kitchen realizzato con olio di avocado

Perché lo adoriamo: Riporre la propria fiducia in un condimento preconfezionato può essere intimidatorio, ma non c'è bisogno di preoccuparsi con questa bottiglia di pura bontà al limone e all'aglio. Non è troppo denso ma regge bene come condimento o salsa per la marinata. Lo stesso Cesare rimarrebbe senza parole.

Un tester ha detto: Curiosità: non sono mai stata una ragazza che si veste da Cesare. Ho sempre aderito alla mia classica miscela di olio d'oliva e aceto con sale al limone e pepe nero. Tuttavia, cambiare il tutto con questo condimento ha offerto qualcosa di nuovo e delizioso. Si sposa bene anche con il mio mix di insalate preferito, non solo con un classico Caesar.

Come abbiamo scelto i vincitori dei SELF Pantry Awards 2025

Quest'anno gli articoli presi in considerazione per i Pantry Awards 2025 dovevano soddisfare i seguenti criteri:

1. Una singola porzione rientra nell'intervallo target di grassi saturi (1–4 g)
2. Una singola porzione rientra nell'intervallo target per il sodio (115-460 mg)
3. Una singola porzione rientra nell'intervallo target di zuccheri aggiunti (2,5–10 g)
4. Punti bonus : Un alimento intero è elencato come uno dei primi ingredienti

Qui puoi conoscere il nostro processo di test e valutazione e leggere di più su come siamo arrivati ​​a queste linee guida che abbiamo sviluppato in collaborazione con un nutrizionista dietista registrato e tenendo conto delle raccomandazioni del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti Food and Drug Administration e del Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti.

Tutti i vincitori che vedrai ai Pantry Awards 2025 soddisfano i criteri di cui sopra. Per suggerimenti rapidi su come fare scelte salutari quando acquisti condimenti e creme spalmabili, consulta la tabella qui sotto. La colonna di sinistra elenca i prodotti alimentari stabili, quella centrale segnala i loro comuni segnali d'allarme (gruppi di nutrienti che tendono ad essere troppo alti per quel tipo di prodotto) e la colonna di destra elenca le qualità benefiche a cui puoi prestare attenzione (se sono inclusi nell'elenco degli ingredienti, tanto meglio).

Ricorda che questi non sono cibo regole - qualcosa che puoi o addirittura dovresti applicare sempre. Ma se sei curioso di fare qualche scambio salutare la prossima volta che sarai al negozio, senza sacrificare la comodità e il comfort del cibo a lunga conservazione, questo è un buon punto di partenza.

Fotografo: Chelsea Kyle
Stilista di scena: Amy Elise Wilson
Stilista del cibo: Drew Aichelle