Quando avevo 19 anni ho lavorato in una scuola elementare, dove ho lavorato sia come assistente di classe all’asilo che come assistente amministrativo part-time, lavorando alla reception della scuola con l’unico assistente amministrativo a tempo pieno della scuola.
Entrambi lavoravamo regolarmente durante il pranzo, mangiando bocconi tra il lavoro di infermiera scolastica e la risposta al telefono. Il nostro ufficio era circondato da grandi finestre e la sua posizione all’ingresso principale della scuola significava che noi due, grasse segretarie scolastiche che mangiavamo davanti a tutti, eravamo un’attrazione primaria per quasi chiunque. Gli adulti sbirciavano fissando in modo ostinato il nostro cibo, anche se i commenti erano misericordiosamente rari.
Erano rari, almeno, finché la mia collega non annunciò di essere incinta. Si sono aperte le cateratte dei giudizi indesiderati e dei consigli non richiesti. Ho cambiato il mio programma in modo che potesse pranzare in macchina, ma questo non l’ha risparmiata. A quanto pare, la maggior parte non aveva nemmeno bisogno di vederla mangiare per far valere i propri giudizi e prescrizioni invasivi. Un genitore, appena sentendo la mia collega menzionare il sushi, ha sbottato dicendo che non avrebbe dovuto mangiare pesce mentre era incinta. Solo il menzione di un alimento per la gravidanza non approvato aveva portato questa persona a presumere che la mia collega lo stesse mangiando mentre era incinta, mettendo quindi in pericolo la vita di suo figlio.
È una sorta di misoginia e di trolling preoccupante che prende di mira regolarmente le donne incinte. Ma non si trattava solo di questo: altri traevano prontamente conclusioni sul tipo di persona che era basandosi esclusivamente su ciò che credevano mangiasse e se credevano che i suoi comportamenti fossero sani e, per estensione, moralmente accettabili. All’epoca non lo sapevo, ma stavo osservando il salutismo in azione.
Il salutismo è stato coniato da Robert Crawford nel 1980 carta per il Giornale internazionale dei servizi sanitari . Negli anni ’70 gli Stati Uniti avevano assistito a un’ondata di rinnovato interesse per la salute e il benessere olistici, e Crawford era diffidente nei confronti di come quell’investimento nella salute si stesse coagulando in una percezione percepita. responsabilità di sembrare sani agli altri. Ha definito il salutismo come la preoccupazione primaria per la salute personale, spesso IL primario – focus per la definizione e il raggiungimento del benessere; un obiettivo che deve essere raggiunto innanzitutto attraverso la modificazione degli stili di vita. Cioè, per Crawford, il salutismo ha appiattito la salute di intere popolazioni da una questione dinamica e sfaccettata con molte e varie influenze, a una semplice questione di responsabilità personale. Crawford vedeva la salute come un fattore intrinsecamente politico, un riflesso di sistemi che creano e perpetuano povertà, razzismo, misoginia e altro ancora. Ma nel sanismo, la salute era una questione individuale, non sistemica, il che significava che l’individuo era il principale responsabile della propria salute. Per i più sani, la soluzione risiede nella determinazione dell’individuo a resistere alla cultura, alla pubblicità, ai vincoli istituzionali e ambientali, agli agenti patogeni o, semplicemente, alle abitudini personali pigre o inadeguate.
Il lavoro di Crawford sul salutismo è stato pubblicato prima di alcune gravi crisi sanitarie pubbliche e del panico negli Stati Uniti. È stato pubblicato poco prima dell'inizio della crisi dell'AIDS, e le persone queer e trans si sono viste morire a vicenda a ritmi astronomici, con una risposta governativa ritardata che molte persone LGBTQ+ hanno sperimentato. come indifferenza verso la nostra stessa vita. È stato pubblicato prima che l’obesità fosse dichiarata un’epidemia e prima che noi dichiarassimo guerra all’obesità, spesso combattendo quella guerra stigmatizzando i corpi grassi. Ed è stato pubblicato prima che la salute diventasse, in un certo senso, un imperativo morale, che quasi tutti noi ci sentiamo obbligati a rispettare, prima o poi.
In quanto persona grassa, la mia salute è uno dei motivi principali offerti da coloro che mi deridono, mi feriscono e mi rifiutano come persona grassa. Il comportamento crudele e giudicante è spesso giustificato con disinvoltura Sono solo preoccupato per la tua salute. Come se la mia salute fosse una loro responsabilità. Come se lo dovessi a loro, un debito che non avevo mai contratto e che non avrei mai potuto ripagare.
E spesso, come sanno molte persone grasse, il trolling si maschera da genuino preoccupazione – questo è ciò che lo rende così insidioso e ciò che può renderlo così tagliente. Ma sotto il suo messaggio esplicito di premurosa preoccupazione, c’è un chiaro giudizio implicito. Stai sbagliando. Hai fallito. Ho monitorato la tua salute. Conosco il tuo corpo meglio di te.
E il salutismo non è solo un problema per le persone grasse: è uno strumento utilizzato per promuovere i pregiudizi anti-grasso, sì, ma anche l’abilismo, la transfobia, la misoginia, il razzismo e altro ancora. Il salutismo emerge quando scherziamo sul fatto di contrarre il diabete da un singolo dessert, o ci riferiamo a un pasto ricco come a un attacco di cuore su un piatto, suggerendo che quelle condizioni di salute sono causate dal fallimento della responsabilità personale percepita di essere sani, non da forze strutturali. che danneggiano in modo sproporzionato la salute delle persone che vivono dal lato negativo del potere. Il salutismo emerge quando suggeriamo che le persone trans dovrebbero essere più preoccupate per gli effetti collaterali della terapia ormonale a lungo termine che per la propria esperienza vissuta del proprio genere.
Il salutismo non è nemmeno solo un problema individuale: è presente in molti dei nostri sistemi e istituzioni. Fino all’approvazione dell’Affordable Care Act nel 2010, gli assicuratori statunitensi negavano regolarmente (e legalmente) l’assicurazione sanitaria a persone con patologie preesistenti. Paradossalmente, avevamo un sistema in cui le persone non erano abbastanza sane da poter beneficiare della copertura sanitaria e, di conseguenza, innumerevoli pazienti non erano in grado di soddisfare i loro bisogni più elementari. Il salutismo si manifesta anche nella guerra alla droga, quando rispondiamo culturalmente e politicamente alla dipendenza dalla droga – fortemente legata a fattori ambientali come povertà, stress e traumi – come una responsabilità personale di dire semplicemente no. E si manifesta nel mondo della fertilità, della gravidanza e dell’allattamento, tutte pressioni che si aspettano che i genitori rimangano incinti, siano incinti e partoriscano in uno o due modi giusti.
Per essere chiari, il salutismo non è la causa principale della transfobia, dell’abilismo, del razzismo, dell’anti-grasso o della misoginia, ma può essere uno strumento per applicarli tutti. Ciò è in parte dovuto al fatto che il salutismo presuppone semplicemente un campo di gioco non c'è. E quando attribuisce ostinatamente i risultati sociali e comunitari alle scelte individuali, rafforza i pregiudizi che affliggono le comunità emarginate. Se la salute è una responsabilità personale, e così tante comunità emarginate hanno risultati così negativi in termini di salute, beh, devono semplicemente esserlo meno responsabile. È un tipo di pregiudizio insidioso e potente, che molti di noi perpetuano ogni giorno, anche se non lo sappiamo e anche se non lo sappiamo.
Perpetuare il salutismo è un comportamento appreso, sì, ma spesso ci dà anche un senso di padronanza, controllo sul nostro corpo e, a volte, un senso di superiorità rispetto a coloro la cui salute siamo così pronti a giudicare e respingere. Quindi, se tu, come me, ti ritrovi regolarmente a cadere nella trappola del salutismo, c’è molto da spiegare nel nostro investimento personale nel sostenere il salutismo. Ecco alcune domande su cui riflettere:
- Perché vuoi o ti aspetti di essere informato sulla salute degli altri?
- Se stai discutendo della loro salute con loro, hanno chiesto il tuo contributo? Stai dicendo loro qualcosa che non hanno già sentito? (Avviso spoiler: ogni persona grassa ha sentito ogni consiglio dietetico che stai per condividere.)
- Come ti senti quando valuti o giudichi la salute di qualcun altro? Come ti fa sentire? E perché continui a farlo?
- La tua percezione della salute degli altri di solito determina il modo in cui li tratti? Lo vuoi?
Sì Tutto hanno perpetuato il salutismo in un modo o nell’altro perché, dopo tutto, è tutto intorno a noi. Come potremmo fare a meno di impararlo quando è ovunque? Ma se sappiamo meglio, possiamo fare meglio. Dopotutto, la nostra percezione della salute di qualcun altro non dovrebbe determinare come lo trattiamo o a cosa può accedere.
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