I migliori alimenti di base della dispensa proteica del 2025: vincitori del SELF Pantry Award

Non si può negare quanto sia importante assumere abbastanza proteine ogni giorno, ma riteniamo che sia altrettanto cruciale assicurarsi che la proteina abbia effettivamente un sapore Bene. In un mondo di barrette gessose, insipidi frutti di mare in scatola e carne secca da spezzare la mascella, trovare fonti solide di sostanze nutritive che ci piacciono (e che idealmente possiamo mangiare in movimento) può sembrare estenuante.

Qui abbiamo evidenziato i migliori alimenti di base ricchi di proteine ​​per i pasti e qualsiasi altra via di mezzo per SELF Premi dispensa 2025 . Ci sono ottimi pesci in scatola per chi è stanco del tonno in acqua; barrette golose e snack a base di carne per persone affamate e indaffarate; e fagioli degni di un piatto principale che, secondo le parole dei nostri tester, hanno un sapore assolutamente perfetto. Con questi articoli pronti da gustare a casa, dare priorità all'apporto proteico è diventato molto più semplice e gustoso.

Pantry Awards 2025: migliori alimenti proteici di base

Acquista la tua categoria preferita qui sotto o continua a scorrere per scoprire le migliori proteine ​​di base stabili dell'anno.

• Il miglior pesce in scatola
• I migliori fagioli
• La migliore barretta proteica
• I migliori snack di carne

Il miglior pesce in scatola

Il miglior tonno in scatola

Tonno bianco Sea Tales in olio d'oliva

Perché lo adoriamo: Ci vuole molto perché una scatoletta di tonno si distingua, quindi quando i nostri tester hanno contrassegnato il tonno bianco di Sea Tales come delizioso, semplice e privo di qualsiasi funk, abbiamo dovuto prenderne atto. Decoralo con i tuoi mix-in preferiti o goditelo direttamente dalla lattina. Un bel vantaggio: è certificato dal Marine Stewardship Council (MSC) per il suo approvvigionamento sostenibile.

Un tester ha detto: ADORO questo tonno! Di solito prendo l'alalunga in acqua, quindi ero riluttante a provare l'olio. Non posso credere quanto fosse delizioso! Tanto sapore e nessun sapore di pesce. Ho aggiunto un po' di maionese ed è stato perfetto.

La migliore insalata di tonno

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Wild Planet Tonno striato selvatico con sottaceti all'aneto

Perché lo adoriamo: Adoriamo le scorciatoie, soprattutto quelle saporite e salate come questa insalata di tonno pronta da mangiare. La sua lista di ingredienti semplici mette i sottaceti, il boccone trendy del momento, sotto i riflettori: il loro sapore arriva forte e chiaro senza sopraffare il tonno stesso.

Un tester ha detto: L'ho usato per fare un panino con insalata di tonno e il risultato è stato delizioso. Ho mescolato un po' di maionese, cipolla e sedano per renderlo croccante, oltre a sale e pepe. Il sottaceto all'aneto gli ha dato luminosità e il concentrato di succo di limone ha aggiunto acidità.

Le migliori Sardine

Sea Tales Sardine in salsa di pomodoro piccante

Perché lo adoriamo: Un'altra scelta certificata MSC di Sea Tales, queste sarde possono servire come spuntino fantasioso o come facile aggiunta alla tua pasta preferita. I nostri tester hanno apprezzato il sapore brillante di un alimento in scatola. E per coloro che sono interessati all'estetica del pesce in scatola, i tester hanno concordato che questa confezione è tra le più carine in circolazione.

Un tester ha detto: Le sardine sono le mie preferite in assoluto e questa combinazione era perfetta. La salsa di pomodoro aveva un sapore fresco, non come il sugo per la pasta ma più come un autentico concentrato di pomodoro con un sapore robusto e terroso. Le sarde erano sode e non molli come quelle di alcune marche.

Il miglior pesce affumicato

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Trota iridea affumicata della pescivendola

Perché lo adoriamo: Non possiamo parlare di frutti di mare estetici senza menzionare Fishwife, la cui confezione è deliziosa quanto quello che c'è dentro. La trota affumicata lentamente del marchio è roba da sogno: è untuosamente imbevuta di olio d'oliva con un gusto tostato e legnoso che conferisce una sostanziosa spina dorsale ai bocconcini di pesce altamente snackabili.

Un tester ha detto: La scatola presenta i disegni di a trota letterale fumare la pipa: adorabile! E quando hanno detto che questa trota è affumicata non stavano scherzando. Quel sapore arriva forte e chiaro, il che ha reso l'esperienza di uno spuntino intensa ma soddisfacente.

Le migliori vongole in scatola

Vongole Littleneck di Island Creek con peperoncino all'aglio confit e olio d'oliva

Perché lo adoriamo: Se stai cercando di passare dal pesce in scatola al pesce in scatola conchiglia pesce che non puoi fare meglio delle vongole dal collo piccolo di Island Creek. Sono lisci e ricchi con la giusta quantità di calore per mantenere le cose interessanti.

Un tester ha detto: Adoro il profilo aromatico e queste non hanno quelle strane alghe verdi (innocue ma strane) che spesso hanno altre vongole in scatola. Erano perfettamente speziati con la giusta quantità in una scatola. Sicuramente acquisterò di nuovo: così buono!

I migliori fagioli

I migliori fagioli

Amy's Kitchen Fagioli fritti tradizionali vegetariani biologici

Perché lo adoriamo: Con la loro consistenza spalmabile e la profondità del sapore, questi fagioli fritti potrebbero essere usciti direttamente dalla pentola piuttosto che da una lattina. I nostri tester hanno assegnato loro punteggi perfetti su tutta la linea e li hanno considerati un'opzione proteica di origine vegetale meravigliosamente saziante.

Un tester ha detto: Questi hanno una buona dose di sapore aggiunto rispetto ai fagioli fritti standard, ma non così tanto da essere travolgenti o addirittura troppo salati. Buono da solo ma perfetto nei tacos o nei burritos.

La migliore barretta proteica

La migliore barretta proteica

Barre MOSH

Perché lo adoriamo: Cofondato dalla coppia madre-figlio Maria Shriver e Patrick Schwarzenegger, Mosh produce barrette proteiche che contengono importanti nutrienti come vitamina D vitamina B12 e omega-3 . Sono disponibili in gusti non noiosi E non sbriciolarsi in un insipido pasticcio quando li mangi: sembra impossibile ma diremmo missione compiuta. E per coloro che stanno ancora pensando alla famiglia Ratliff siete fortunati: Mosh ha un'edizione limitata Loto Bianco confezione multipla disponibile per l'acquisto.

Un tester ha detto: Grande varietà di sapori: il cioccolato con gocce era il mio preferito. La confezione è pastello brillante e adorabile. Sono perfetti per gli spostamenti perché non si rompono né si schiacciano. Sentivo che mi davano molta energia anche per le mie passeggiate e i miei allenamenti.

I migliori snack di carne

Il migliore a scatti

Bisonte arciere a scatti

Perché lo adoriamo: Archer ha preso tutto ciò che amiamo degli snack a base di carne e lo ha inserito nel suo bisonte essiccato. È affumicato, salato, acetoso e sottilmente dolce, ricco di sapore e quasi la cosa più lontana dalla noiosa carne coriacea.

Un tester ha detto: Tenero e succoso con la giusta quantità di grasso per un sapore extra. Adoro che tu possa vedere il condimento.

Il miglior spuntino proteico

Mini bastoncini di carne Archer con manzo e formaggio

Perché lo adoriamo: Se la vecchia carne secca ti dà fastidio ma ti piace comunque uno spuntino a base di carne, questi bastoncini di manzo e formaggio fanno al caso tuo. Il manzo allevato ad erba e il formaggio cheddar hanno un'eccellente chimica poiché i costar si fondono insieme per formare una lega perfetta ricca di proteine ​​che gli amanti del sale divoreranno.

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Un tester ha detto: Purtroppo sono ossessionato da questi. Sono così salati, saporiti e deliziosi! La consistenza è davvero bella: hanno una buona presa e non sono molto molli al centro come alcuni bastoncini di carne.

Come abbiamo scelto i vincitori dei SELF Pantry Awards 2025

Quest'anno gli articoli presi in considerazione per i Pantry Awards 2025 dovevano soddisfare i seguenti criteri:

1. Una singola porzione rientra nell'intervallo target di grassi saturi (1–4 g)
2. Una singola porzione rientra nell'intervallo target per il sodio (115-460 mg)
3. Una singola porzione rientra nell'intervallo target di zuccheri aggiunti (2,5–10 g)
4. Punti bonus : Un alimento intero è elencato come uno dei primi ingredienti

Qui puoi conoscere il nostro processo di test e valutazione e leggere di più su come siamo arrivati ​​a queste linee guida che abbiamo sviluppato in collaborazione con un nutrizionista dietista registrato e tenendo conto delle raccomandazioni del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti Food and Drug Administration e del Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti.

Tutti i vincitori che vedrai ai Pantry Awards 2025 soddisfano i criteri di cui sopra. Per suggerimenti rapidi su come fare scelte salutari quando acquisti pesce in scatola, barrette proteiche, fagioli in scatola e carne secca, consulta la tabella qui sotto. La colonna di sinistra elenca i prodotti alimentari stabili, quella centrale segnala i loro comuni segnali d'allarme (gruppi di nutrienti che tendono ad essere troppo alti per quel tipo di prodotto) e la colonna di destra elenca le qualità benefiche a cui puoi prestare attenzione (se sono inclusi nell'elenco degli ingredienti, tanto meglio).

Ricorda che questi non sono cibo regole - qualcosa che puoi o addirittura dovresti applicare sempre. Ma se sei curioso di fare qualche scambio salutare la prossima volta che sarai al negozio, senza sacrificare la comodità e il comfort del cibo a lunga conservazione, questo è un buon punto di partenza.

Fotografo R: Chelsea Kyle
Stilista di scena: Amy Elise Wilson
Stilista del cibo: Drew Aichelle