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I mattinieri si crogiolano da tempo nella gloria della superiorità sanitaria, a volte sfumata anche con un pizzico di rettitudine morale. È più facile per loro sonnecchiare di notte e alzarsi con il sole, magari permettendo loro di sfogliare la lista delle cose da fare eliminare una routine di cura di sé O allenamento mattutino prima ancora che i nottambuli si trascinino fuori dal letto. E un nuovo studio ha appena concesso loro ancora più punti aura: i ricercatori hanno scoperto che gli anziani che facevano colazione presto man mano che invecchiavano erano a minor rischio di morire durante un periodo di circa 20 anni rispetto a coloro che hanno posticipato nel tempo quel pasto mattutino.
Lo studio ha seguito quasi 3.000 anziani nel Regno Unito che hanno compilato questionari in vari momenti durante il periodo di studio registrando dettagli sullo stile di vita come il pasto tipico e i tempi di sonno, nonché eventuali sintomi di malattia fisica e psicologica che stavano vivendo. Alcuni di loro hanno anche effettuato analisi del sangue consentendo ai ricercatori di rintracciare chi tra loro aveva determinati geni legati alla serata cronotipo (ovvero tendenze da nottambulo). Non sorprende che i nottambuli tendessero a consumare tutti i pasti più tardi. Ma più illuminanti sono state le associazioni coerenti che i ricercatori hanno trovato tra orari dei pasti e risultati sulla salute: ritardare la colazione era collegato a depressione, livelli più elevati di affaticamento e maggiore frequenza di malattie e, sì, rischio di mortalità.
Raccogliendo ulteriormente le prove a favore di una colazione anticipata, i ricercatori hanno anche individuato due gruppi generali di partecipanti: un gruppo che mangiava presto che faceva colazione intorno alle 7:50 e un gruppo che mangiava più tardi che consumava il pasto mattutino alle 8:50. E si è scoperto che chi mangiava prima aveva un tasso di sopravvivenza più alto rispetto a chi mangiava dopo. Infatti, quando i ricercatori hanno analizzato i numeri, hanno scoperto che per ogni ora in cui i partecipanti facevano colazione avevano un rischio aumentato dell’11% di morire durante il periodo di studio.
Vale la pena notare che studi come questo possono solo dimostrare una correlazione e non una causalità, quindi potrebbe essere che i problemi di salute abbiano spinto alcuni partecipanti a fare colazione più tardi piuttosto che una colazione ritardata che li ha portati a stare peggio dal punto di vista della salute. Questo cambiamento nell'orario dei pasti tra gli anziani potrebbe essere un facile indicatore di qualcosa che un membro della famiglia potrebbe persino rilevare di una condizione di salute di base. Hassan Dashti PhDRD racconta uno scienziato nutrizionista e biologo circadiano del Massachusetts General Hospital SE STESSO.
Allo stesso tempo, il dottor Dashti lo ritiene un inizio coerente colazione può avere un effetto positivo sulla salute e sulla longevità, in particolare acuendo il ritmo circadiano. Con l’avanzare dell’età il ritmo si attenua, il che può avere un effetto a catena negativo su vari sistemi del corpo. Un pasto mattutino di routine è un forte segnale ambientale che dice al tuo corpo che è giorno, dice il dottor Dashti, segnalando a ciascuno dei tuoi organi di passare dal funzionamento serale alla modalità diurna. Ciò aiuta a mantenere tutto in forma ottimale.
Questo non è il primo studio a suggerire l’importanza della colazione per vivere una lunga vita. ricerca ha dimostrato che consumare regolarmente un pasto mattutino è collegato a una minore mortalità complessiva e correlata al cuore (e questo aggirandolo Potere aumentare il rischio di malattie cardiache ).
E non è nemmeno il primo a suggerire che i mattinieri potrebbero in realtà regnare sovrani quando si tratta di salute: rispetto ai loro compatrioti notturni, è stato dimostrato che le allodole mattutine hanno migliore salute cardiovascolare meno rischio di diabete E declino cognitivo più lento nella mezza età, tutto ciò potrebbe influire sul loro generalmente anche una durata di vita più lunga.
Gran parte della discrepanza qui è probabilmente legata più al sonno che a qualcosa di intrinsecamente vantaggioso nell’alzarsi alle prime luci dell’alba. I mattinieri tendono a dormire di più rispetto ai nottambuli, che si addormentano più tardi la notte ma probabilmente devono comunque svegliarsi relativamente presto a causa dei tipici orari di lavoro, osserva il dottor Dashti. Alcuni ricerca ha anche scoperto che le persone che frequentano la sera tendono ad avere abitudini meno salutari rispetto a quelle del mattino: sei solo più propenso a fare cose come fumare e bere di notte, ad esempio. E potrebbero essere questi comportamenti, più del semplice stare svegli e svegliarsi più tardi, a mettere a rischio la salute.
Considerato insieme al nuovo studio, questo dipinge un quadro promettente per i nottambuli: anche se non puoi cambiare esattamente la tua naturale tendenza al sonno-veglia, puoi almeno essere consapevole di attenersi ad abitudini sane come fare colazione costantemente. E non lasciando che quel pasto scivoli più tardi nel corso della giornata man mano che invecchi (o saltandolo del tutto) potresti essere in grado di negare alcuni degli effetti dannosi che si verificano con l'invecchiamento, dice il dottor Dashti.
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