Ah, il gonfiore, la rovina dell'esistenza di molte persone. Ci sono molte ragioni per cui all'improvviso potresti sentirti come un giocattolo gonfiabile da piscina. Potresti trattenere l'acqua come un mo-fo. Forse hai appena viaggiato dall'altra parte del mondo e non ti sei mosso abbastanza durante il volo. O forse ti sei caricato di cibi che causano gonfiore, il che può essere particolarmente subdolo (chi avrebbe mai pensato che gli ingredienti comuni dell'insalata potessero gonfiarti così tanto?). Qualunque sia la causa, puoi liberarti del gonfiore, soprattutto con i seguenti pratici trucchi forniti da dietisti registrati.
1. Bevi acqua aromatizzata naturalmente e stai lontano dal sodio.'Dopo un pasto super salato come quello cinese da asporto, ho decisamente bisogno di sgonfiarmi. I miei rimedi casalinghi sono l'acqua calda con limone (aggiungi spicchi di limone all'acqua in una tazza e mettila nel microonde finché è calda), tè verde caldo o acqua di cetriolo confusa. Tutti e tre aiutano a farmi sentire molto meno gonfio. Cerco anche di mantenere le mie scelte alimentari a basso contenuto di sodio, come mangiare avena vecchio stile con frutta e un uovo sodo a colazione invece di un panino già pronto.'
—Lauren Harris-Pincus, M.S., R.D.N., proprietaria di NutritionStarringYOU.com
2. Cerca cibi ricchi di potassio.'Aumento l'assunzione di cibi ricchi di potassio come verdure a foglia scura, banane, avocado e asparagi. Il potassio funge da diuretico naturale e contrasta la risposta del corpo al sodio, aiutandoti a combattere il gonfiore!'
canto e lode
—Rebecca Ditkoff, R.D, CUNY School of Public Health e membro dell'Accademia di nutrizione e dietetica
3. Optare per i cereali integrali invece di quelli raffinati.'Cerco di evitare molti carboidrati trasformati, quindi cibi come pretzel, cracker e pane bianco, bagel o pasta. Questi amano l'acqua e aumenteranno quella sensazione di gonfiore. Invece, mi attengo ai cereali integrali nella loro forma più pura, come quinoa, farro, avena integrale, bacche di grano e riso integrale.'
— Laura Manning , M.P.H., R.D., C.D.N., coordinatore della nutrizione clinica di gastroenterologia, The Mount Sinai Hospital
zuar palmeirense4. Bevi, bevi, bevi, ma stai lontano dalla carbonatazione.
'Idrato! Può sembrare controintuitivo, ma quando sei disidratato, le tue cellule trattengono l'acqua. Un sacco di H20 aiuterà a stanare tutto. Ma evita l'acqua frizzante o qualsiasi cosa gassata: tutte quelle bolle di gas non fanno altro che aumentare quella sensazione di gonfiore.'
— Sarah Rueven , M.S., R.D., C.D.N., proprietario di Sarah Rueven Nutrition
5. Concentrati sulla fibra.La stitichezza è una causa comune di gonfiore, quindi una dieta ricca di fibre può aiutare. Per gli spuntini, ho tagliato un mucchio di verdure fresche e croccanti come carote, cetrioli, peperoni, pomodorini e piselli. Riempio i sacchetti con manciate e li tengo a portata di mano per uno spuntino sano veloce, facile e delizioso ogni volta che ne ho bisogno durante il giorno. Le fibre contenute in questi alimenti mi aiutano a sentirmi sazio senza sentirmi gonfio o stanco.'
—Cara Walsh, R.D., Medifast California
6. Ma scegli saggiamente le tue verdure.'Evita le verdure gassose come broccoli, cavoli, cavolfiori e cavoli, che spesso causano gonfiore e gas. Inoltre, mangia cibi ricchi di probiotici. Gli alimenti fermentati come kefir, crauti e yogurt contengono colture vive attive che possono aiutare a ridurre il gonfiore e il disagio addominale.'
oggetti con la lettera u
—Abbey Sharp, R.D., La cucina dell'Abbazia
7. Salta la gomma senza zucchero.'Prendo l'Altoids invece di masticare gomme senza zucchero, che contengono alcoli di zucchero e mi fanno sembrare incinta di sette mesi. Le mentine contengono zucchero, ma non ne mangio molte.'
— Abby Langer , R.D. e proprietario di Abby Langer Nutrition a Toronto
8. Incorpora i denti di leone nei tuoi pasti.'Prova ad aggiungere i denti di leone alla tua insalata. Questi tipi sono perfetti per combattere il gonfiore perché sono ricchi di fibre, sono un diuretico naturale e stimolano il sistema digestivo: tre modi estremamente utili per sgonfiarsi.'
—Brigitte Zeitlin, M.P.H., R.D., C.D.N., fondatrice dell'azienda con sede a New York Nutrizione BZ , racconta SelfGrowth
9. Riscalda le cose.'Gravito verso il mio termoforo per la sola ragione che funziona. Il caldo fa sentire meglio il mio stomaco e mi aiuta a sentire come se mi stessi liberando del gonfiore. Può anche essere utile tenere un registro degli alimenti e dei sintomi per una settimana per capire meglio se il proprio organismo presenta un'intolleranza o una sensibilità alimentare (che sono diverse da un'allergia, quindi non identificabili con un esame del sangue o della pelle)'.
—Laura Cipullo, R.D., R.Y.T. e autore di Dieta dell'orologio biologico per la salute delle donne
nomi per personaggi maschili10. Lascia perdere.
'Una delle cose migliori che ho scoperto che aiuta con la spiacevole sensazione di gonfiore è alzarsi e muoversi. Questo di solito significa che anche il cane può andare a fare una passeggiata, quindi è una vittoria per tutti.'
—Jason Ewoldt, R.D.N., L.D., dietista del benessere, Programma di vita sana della Mayo Clinic
Le citazioni sono state modificate e condensate per chiarezza.
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